[Pasadena] The Terrace at The Langham Huntington Pasadena

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今年的Pasadena Restaurant Week我們可是有志參與的,今年是4月21號到4月26號。對啦對啦,早過了,發文進度大lag(攤手)。Z小姐幫大家選了一家在Langham Huntington Pasadena五星級高級旅館裡的一家餐廳,The Terrace
這家旅館可是有來頭的,建於1907年,佔地23英畝,當年開幕的時候是叫Hotel Wentworth。因為是美國內戰的一位退休將軍General Wentworth蓋的。開了一年,生意不是太好,關門大吉。飯店空了三年,長滿了蜘蛛網,當時的鐵路大亨也是當時Pasadena的大地主Henry Huntington(Huntington Library的主人)大概覺得自家附近有一個空蕩蕩的旅館也怪可怕的,就把旅館買過去裝潢整理。1914年改名成The Huntington Hotel重新開張營業。四年後Huntington把飯店賣給了Stephen Royce。1926年之前,這個旅館是有錢人的避「寒」聖地,只有在冬天營業。1926年這裡建了加州第一座戶外國際奧林匹克標準大小的游泳池,此後這裡就一年四季都開放給遊客住宿。1954年Royce先生把飯店賣給了Sheraton Corporation。一直到1985年,因為建築物不符合地震法規,除了保留幾個有歷史的ballroom和游泳池之外,幾乎整個旅館都拆掉後照著原本的樣子重建一次。1991年重新開幕,改名為Ritz-Carlton, Huntington Hotel。2008年又轉手,以1億7000萬元賣給總部在香港的鷹君集團(Great Eagle Hold-ings),改名成現在的The Langham Huntington, Pasadena。n年前李前總統登輝先生來美的時候,曾經住在這裏過,當時是叫Ritz-Carlton。
  

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[Pasadena] Roscoe’s House of Chicken ‘N Waffles

Z小姐又有新玩意要跟大家分享。打來問我們要不要去吃Fried Chicken和Waffles。真是奇怪的組合阿,炸雞加鬆餅是怎樣?!Z小姐說:「不要土了,這家可是Travel Channel的Top 101 Tastiest Places to Chowdown評鑑第二名的餐廳呢!」隨便咕狗了一下,這家餐廳還真的是紅遍美國咧!還上過Food Network的The Best Thing I Ever Ate,洛杉磯時報也評價說"such an L.A. institution that people don’t even question the strange combo anymore."。紐約時報說Roscoe’s是"beloved soul food chain"。名副其實的心靈饗宴阿,雖然聽起來是很奇怪的組合,還是去看看吧!
  

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[Pasadena] Technique at Le Cordon Bleu – Pasadena

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巴黎藍帶廚藝學校(Le Cordon Bleu)是世界最大的廚藝學校,在五大洲有29所分校,每年訓練超過20,000名學生。在美國總共有17間分校,洛杉磯剛好也有一家,而且就在Pasadena,以前叫California School of Culinary Arts。原來不一定要去巴黎才能學阿,到處都是巴黎藍帶廚藝學校。

Technique Restaurants就是給巴黎藍帶廚藝學校的學生練習的餐廳,全美國總共有14家,幾乎每一間分校都有一家。朋友前幾個禮拜去吃過後,迫不急待的趕快想要介紹給我們,位子都幫我們訂好。本來聽到說要去吃法國藍帶餐廳,想荷包應該要大失血,沒想到說晚餐兩個前菜,一個主餐,還有一份甜點,一個人USD$20塊含小費!而且就在Pasadena,好近,一定要去吃吃看!

 

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[Pasadena] Gin Sushi日本料理

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這一家日本料理離我家蠻近,可是住在這邊十幾年了都沒有去吃過。後來聽說有一個朋友常常從Temple City來這邊吃,說價錢很實在呢。
店的位置還算好找,如果是從聖蓋博谷區來的話,就Rosemead往北開,到Colorado Blvd左轉,沒多久就到了,在右手邊。生意還蠻好的,我們是禮拜六晚上去,六點多就蠻多人了,七點不到就要排隊了說。所以不想排隊的可是要走一點來。
一走進來,店裡面都是老外,而且都在吃炸甜不辣和teriyaki chicken的套餐。有點擔心耶,e先生一進來後說好像狀況不太對耶,這真的是日本料理餐廳嗎?我們可是想來吃生魚片的阿!
  

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[Los Angeles] Metro金線紅線一日遊

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今天Z小姐心血來潮,說要來坐Metro去玩耍….之前L小姐也有吵著說過要去坐這邊的「捷運」。剛好我家旁邊的station蓋好後從來也沒坐過,也為了以後如果有機會去downtown上班做準備(誤),就一起先去探路啦!

我們打算從Sierra Madre Villa上車搭Gold Line,然後隨性的啪啪走,先到小東西吃飯,再看要坐到哪邊玩耍,甚至可以轉Red Line到Hollywood咧!一些乘車資訊最下面有連結,需要的話可以看看。

還是一下,看圖說故事啦!

 

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[Pasadena] Gyu-Kaku牛角燒肉

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上禮拜天E先生又帶我們去吃不一樣的,Gyu-Kaku牛角日式燒肉。這應該是來美國吃過最好吃的燒肉了。每一種肉都有特別醃料的味道,肉有相當的好,每一種肉都超嫩,連雞肉都很好吃!這家店在Pasadena,不過很多分店,大家找自己附近的去吃吧。E先生說n年前帶過Z小姐吃過這一家,不過是在別的地方,說當時叫了一盤羊排,一盤才兩隻,要價九塊。差一點昏倒…不過現在如果還是要以一盤一便來算的話,應該也還是會昏到。看下去就知道

 
 

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[Pasadena] Scarlet Tea Room 貴婦下午茶

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這一家是Cindy小姐在看雪博士的Flickr的時候發現的,就問我們要不要一起去當貴婦喝下午茶。Z小姐當然就很想一起去當貴婦阿!那我和E先生和W先生咧?當大老闆嗎?大老闆有來這種很娘的地方談生意的嗎?大老闆不都是要去酒店(誤)高爾夫球場交際應酬的嗎?

這家店的地址是在South Pasadena,不過感覺是在Pasadena阿,並沒有那麼南邊。從210 freeway從Faire Oaks下來,跟Green St的交叉口上面。西北方的路口上有一個付費的露天停車場,東北方的路口有一個Parking Structure,好像前一個半小時免費。我們是停在這裡,吃了兩三個小時好像才付了兩塊。所以我比較建議停在這裡,只是這裡車比較多,露天的那邊比較空。

接下來就看圖說故事吧!

 

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