[Monterey Park] 麗斯餐廳 Litz Restaurant

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穿插一篇洛杉磯的餐廳,因為這家餐廳很特別,是我第一次到美國下飛機後吃得第一餐。有幾年幾乎每個禮拜至少都會來光顧一次。後來搬家搬遠了一點,就很少再來。不過好吃的菜還是如數家珍。之前看到奧爸有寫,一直想再來回味一下,這次剛好有曾經住過新加坡的朋友來洛杉磯,趁機讓她鑑定一下這20幾年的新加坡餐廳道不道地。
  

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[Monterey Park] 鹿鼎記北京烤鴨 Duck House

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這一家北京烤鴨在洛杉磯應該是無人不知無人不曉吧,雖然是台灣人開的,不過也是號稱洛杉磯最讚的北京烤鴨專門店了。

Google了一下這邊華文媒體的報導,店主范可忻可是出身美食世家的2005年金牌廚王大賽銀牌得主。(不過我google不到相關的活動網頁…)范可忻曾經是一家知名運動品牌服裝設計師,因為母親曾在台灣開過餐廳,所以一手好廚藝都是從母親那邊學來的。會取名為「鹿鼎記」,完全就是很愛這一部小說啦。

以前曾在他們San Gabriel的舊址吃過兩次,印象中第一次是以前的公司有一個活動,活動後請大家去那邊聚餐。跟著公司的長官們吃,想必一定是吃得戰戰兢兢,所以也沒有什麼印象。

第二次就有一點奇怪了,是在SC快畢業的時候,新來的學弟們在這邊請我們吃飯(騙吃騙喝,真不應該,不過也是有提供好處的….)其中一個學弟說在台灣的時候就認識這家餐廳的老闆,所以才會挑在這裡。不然還覺得很奇怪怎麼剛來的學弟會知道這一家比較老人才會來的餐廳 XD 不過當時學弟好像沒請我們吃烤鴨,當然有幾份功課和考試卷就有保留,沒有視如己出(當然是開玩笑的,學長最照顧學弟了),所以對烤鴨好不好吃還是沒有什麼印象。

這次Z小姐和E先生又揪去吃,那一定要跟一下啦!

 

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