DIY章魚燒Takoyaki+麻辣鍋

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上個週末,大夥兒吃完飯去Marukai日本超市逛逛(我才知道Marukai還需要會員費的咧,只是不貴啦,三年USD$20,沒記錯的話)。結果E先生看到有在賣做章魚燒的鐵模子,就興起說要來做章魚燒(たこ焼き),真的是太誇張。花了20塊買了那個模型鐵板,和需要用到的材料,就趕快回家試做了

 

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養身羊肉爐

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看了照片才覺得,哇咧怎麼都沒有照到帶皮羊肉阿!

洛杉磯這幾天下大雨,冷到爆,昨天早上出門才攝氏三度。北邊的山頭上都是滿滿的白雪。白天最高溫也不到十度說。這種爆冷的天氣來上一碗熱騰騰的羊肉爐,絕對是比抱一個正妹在懷中還要來的幸福的啦!

所以上面這個就是E先生煮的羊肉爐,他號稱是他自己配的藥材,不知道是真的還是假的,不過真的是很好吃啦,超補的…吃完有一點頭昏腦脹要爆血管的感覺。

 

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碳烤豬排

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上個週末真的是吃太好,所以要分兩篇來寫,這一篇先寫碳烤豬排。

禮拜六吃完養身羊肉爐後,本來想禮拜天應該要來節食一下,沒想到到了禮拜天下午,Z小姐就打電話來了,問我們要不要去他家吃烤肉。說E先生在買到一塊很特別的豬肉,以前都沒看過有這樣子的。因為沒多久前才看過你水管上的一個影片(警告:請別在你正在吃豬排飯的時候看),所以有點怕怕的。不過我還是去了….

 

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