[Hawaii] Day 2 – Marukame Udon 丸龜製麵

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Dole Plantation隨便晃了一下就要趕著回Honolulu機場還車。從Wahiawa到HNL車程只需要半個小時,租車好像又有一個小時的緩衝期﹝Grace Period﹞,我們幾乎是快要到還車的時間才從鳳梨園出發。一路上都沒有塞車,一下子就到機場了。不過很不幸的,我們被告知夏威夷租車是沒有什麼一個小時的緩衝期,過了還車的時間就是要罰錢。

還了車要怎麼回Waikiki呢?可以坐公車,可以搭機場的shuttle bus,或是可以再去租一台車啊!問了一下機場的人,叫shuttle bus大概要30幾塊,這個價位都可以租一天的車了。我們幾個沒有背包的假背包客,要來體驗一下夏威夷的大眾交通工具,搭公車吧!

 

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又是一個晴朗的一天

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再次體醒一下大家,搭公車是不可以帶行李上車的,最多只能帶登機箱,拖著大行李箱會被司機拒絕上車的唷。

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我們根本不知道怎麼坐,問了在這邊等公車的一位小姐,才知道坐一次USD$2.50,不管坐到哪邊,還可以轉車呢!

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還蠻多人坐的,很多都是在機場上班的員工。大概等了15分鐘,車就來了

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確定是到Waikiki,往Arizona Memorial的車,就跳上車啦

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車上很乾淨,冷氣有很涼,前面有電子跑馬燈,告知下一站的站名,必要時可以跟司機說一下你要坐到哪邊,到的時候司機會叫你下車,好親切。

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公車上的看板,我們剛好住Hyatt……

Google Map說從機場到Waikiki開車只需要約20分鐘,可是我們足足坐了一個小時。一路上東看西看的,也是蠻不錯的,當成免費的city tour吧!

公車開到了Waikiki市區我們已經快要餓昏了,Z小姐再度拿出神奇的iPhone來Yelp一下,發現再過幾站就有一家頗有名氣的烏龍麵 店,Marukame Udon 丸龜製麵。對是「烏龍麵」,不是拉麵。雖然不知道到底是怎麼樣的烏龍麵,大家還是決定就是吃這家了,準備跳車!

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店面頗大,很好認,我們是下午來,沒有什麼人,以為沒有很厲害,後來又來了一次才知道這家是很厲害的

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廚房是開放式的,有人負責做麵,有人負責煮麵,有人負責最後的放上配料。照片中的這個小胖就正在把一大張麵放入切麵機裡,把一大張麵切成一條一條的烏龍麵

都是新鮮的麵糰

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湯麵的話麵和湯底基本上都差不多,差的只有上面的配料。

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菜單就在一進門的頭上,有圖片,很好點

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自助式的,點好麵自己找位子坐,吃完也自己把碗拿去廚房放

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那個kamaage udon就是白麵,第一次來不太敢點,後來看到好多人吃,有點後悔沒有點看看

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這個kalua udon是限量的唷,一天只賣一百碗

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點完麵旁邊拿tempura

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單價都有寫得很清楚,每個都好想吃

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炸蔬菜還有炸魚餅之類的

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spam的musubi,這邊有名的唷,一定要拿一個試試看。其中一個是portuguese musubi,味道不一樣。

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炸花枝還有炸雞塊,雞塊很嫩很好吃

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niku udon

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這個就是限量的kalua udon,那個肉跟在polynesian cultural center吃到的烤豬肉差不多,就是把豬肉撕的碎碎的

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吃完後我們在門外照相,這個小胖還指名我們要照他

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兩碗麵,兩個musubi,一個炸花枝一塊炸雞,連稅USD$19。跟之前的牛尾拉麵比這個便宜好多啊!

* Yelp – Marukame Udon

Marukame Udon
2310 Kuhio Ave. 
Honolulu, HI 96815 
(808) 931-6000

http://maps.google.com/maps?client=safari&oe=UTF-8&q=2310+Kuhio+Ave++Honolulu,+HI+96815&ie=UTF8&hq=&hnear=2310+Kuhio+Ave,+Honolulu,+Hawaii+96815&gl=us&ll=21.27953,-157.82577&spn=0.011937,0.013797&t=m&z=14&iwloc=A&output=embed
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