焗烤龍蝦

焗烤龍蝦

焗烤龍蝦

龍蝦縱切對半,肉的那面塗上大量的奶油和少許全脂牛奶,灑上鹽和一點點胡椒粉(要加一點白酒也是可以)。最後上面舖滿cheese即可。預熱烤箱至攝氏200度,看你的龍蝦是多大的,烤到熟就好。

冰箱裡剛好有一小瓶Bar Beer,哈哈。
Bar Beer

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