這些日子比較少下廚，所以也比較少使用到這個俗稱「鐵胃」的廚餘處理機（Garbage Disposal）。幾個禮拜前感冒煮了一點白粥吃，剩了一點沒吃完想要攪掉，才發現鐵胃可能太久沒用，居然卡住了。之前很久不用也是有卡住過，不過拿一個内六角扳手在底部一轉就可以解開。這次可是怎麼轉都轉不動。在美國應該家家戶戶都有這個玩意兒，一下沒得用還真不習慣。現在這台也是前屋主留下的，不知道幾百年了，裡面都鏽蝕，久不用就會卡死。還是趁現在休假來換一個唄！
n年前在夏威夷的Neiman Marcus第一次吃到這種外皮薄薄脆脆，內裡空心的小餐包。吃到的時候覺得蠻特別的，覺得怎麼中間空空的，是怎樣，拿到一個空心的泡芙嗎？不過脆脆的外皮很好吃，根本就只是吃皮的啊，吃得滿桌子都是麵包屑。還記得吃完後服務人員會拿一個很特別的刮刀把桌上的麵包屑清理乾淨後才上主菜，印象深刻。 沒多久前忘記為什麼又在跟當時同行的朋友吃飯的時候提及這個小麵包，居然大家對這個麵包都沒有印象。後來搜尋了一番，找到原來這種麵包叫「popover」，是美國版的英國約克夏布丁（Yorkshire pudding）。傳統的英國約克夏布丁大多會配著肉或是馬鈴薯泥和gravy一起吃，吃鹹的。美國版的popover大多只是塗些奶油就嗑了。
要先說一個令人欲哭無淚的一件事情，就是SmugMug買了Flickr後宣布如果不繳錢，明年初就會開始刪照片，留下最新的1,000張照片而已。想當年也是付了那麼多年的年費，Yahoo買去後提供免費1TB的空間才停繳。現在如果不繳費，就要跟所有的照片說掰掰，這裏的所有照片也全部都會失連，只剩下文字。SmugMug，你好樣的….你以為用刪照片要脅，大家就會乖乖的把信用卡掏出來付一年$50嗎？哼…..（我再考慮看看 XD）
再來就講講小白吧。15歲的小白至今也跑了16多萬英里（25.6萬公里），很久以前就有發現機油從引擎上面的氣門蓋四周滲出來。最近這一年來，每個月檢查機油的時候，也發現機油都有少。停車的地方地上偶而也有滴機油的痕跡。這幾個月更每況愈下，引擎上面那塊塑膠蓋都有機油，看起來是高速行進間機油漏出來後被風吹到蓋子上面。有點不可思議，不過實在也想不到為什麼那塊塑膠板上會有機油。反正中間的墊片應該是ＧＧ了，機油漏得蠻厲害的，趕快把墊片給換一換吧。
14歲的小白，雖然有點年紀，不過比起體弱多病的MINI，還算是非常的硬朗，老當益壯啊！最近小白的煞車有點問題，在高速公路上面煞車的時候，方向盤會左右抖動，還挺嚇人（下面有影片）。這種狀況應該八九不離十是煞車碟變形了。兩年前才換過的煞車碟耶，那時候買了副廠ACDelco的碟，兩年就變形了啊，好爛。不過之前有聽過我弟弟說有一次在高速公路上面急剎過還是怎麼樣的，可能這種便宜副廠碟急剎幾次就GG。反正現在煞車碟都蠻便宜的，換新的吧！
嗨，大家好，又好久不見了！不是不想發廢文，是以前習慣用的一個網站(QuickPickr)歇業了，害我發文要貼照片變得很麻煩。你也知道的，字寫不了多少就是要靠滑不完的照片來譁眾取寵。這半年來有嘗試過找過替代的網站，不過都不太好用。今天，就在今天，無意間發現了一個國人架設的網站flickrlinkr，就是我要的啊！跟以前的QuickPickr有異曲同工之妙，太棒了。希望flickrlinkr長命百歲，我會幫忙按廣告的。
又好久沒發文了，果然黃石之旅寫到2016年底也寫不完了，還漏了幾篇，有緣再寫完吧 XD
為了配合聖誕佳節，增添點過節的氣氛，先來做個紅色的甜點吧！大紅色的意式草莓鮮奶凍！為寒冷的耶誕節增添幾分色彩與暖意。（啊..明明奶凍就是冰的）
這一篇卡了好久都生不出來，9/18就已經是草稿了，過了一個半月還是草稿。再不趕快寫下去，這趟黃石公園之旅真的要寫到年底。（握拳）
